Receita de cookie fit de chocolate

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E aí, galera !! Hoje vim trazer mais uma receitinha, mas dessa vez é uma fit. É muito difícil você achar hoje em dia biscoitos ‘saudáveis’ que não sejam os olhos da cara (os do Mundo Verde são uma facada). Mas também achei meio difícil achar uma receita fit que não precisasse de 3403493 ingredientes diferentes (e cá entre nós, tem umas coisinhas saudáveis que são carinhas também), por isso adaptei uma receita, testei e o resultado foi esse da foto (a aparência não é das melhores, mas confesso que o gosto é muito bom ~tem gosto só de chocolate, hihi~). Bora aprender:

ingredientes
♥ 1 ovo
♥ 1 ¹/2 xícara de chá de farelo de aveia
♥ 1 xícara de açúcar mascavo
♥ 1/2 barra de chocolate meio amargo ou gotas de chocolate meio amargo
♥ 2 colheres de sopa de manteiga sem sal (eu derreti a minha por 20s no microondas)
♥ 1 colher de sopa de fermento em pó

Obs¹: Na receita que usei como base diz que você pode acrescentar 1 colher de sopa de água fria para dar liga a massa, eu não precisei usar, mas se a sua massa estiver muito esfarelada, use :).

modo de preparo
Misture todos os ingredientes secos em uma tigela, depois acrescente o ovo e a manteiga derretida. Misture bem até formar uma massa (ela provavelmente vai ficar meio esfarelada e você precisará pressionar bastante para moldar. A minha ficou até meio grudenta, mas deu certo gente), depois acrescente o chocolate picado (ou as gotas de chocolate) e misture. Faça as bolinhas do tamanho que quiser e as achate. Coloque-as em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo e asse em forno pré aquecido por aproximadamente 20 minutos ou até ficar dourado (os meus cookies em 20 minutos estavam dourados, mas, quando fui furar, a massa estava muito mole, então deixei por mais 10 minutinhos).

Obs²: Gente, eu usei uma colher de sopa rasa como medida para as bolinhas, coloquei 3 bolinhas na horizontal e 5 na vertical, coloquei no forno e quando olhei depois dos 20 minutos… Tinha virado um cookie gigante, a massa cresceu muito e eles se juntaram (foi engraçado até), por isso sugiro que vocês os separem bem na forma, para não acontecer o mesmo, hehe.

Receita base: Cookie de aveia com chocolate

~> Espero que tenham gostado dessa receitinha, que façam e é isso, até mais :*

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A onda da boa alimentação

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E aí, gente ! Já faz um tempo que os sites e instagram’s fitness tem tomado de conta da rede, mas afinal ter uma boa alimentação é só para quem quer ter um corpo “trincado” ? Bom, acho que muitos de vocês sabem que manter uma alimentação livre (ou quase) de açúcares e gorduras proporciona uma qualidade de vida bem melhor, mesmo para os que não pretendem seguir a nova onda de malhação.

Há quem diga que esse “movimento” é para fazer todos ficarem sarados ou coisa do tipo, mas eu discordo, já que você pode ter uma alimentação boa e ter o corpo que quiser. Eu, por exemplo, tenho um histórico de sobrepeso e precisei recorrer a dietas para que ele não se agravasse, antes eu não pensava em ficar magrinha ou nada do tipo, meu emagrecimento foi por recomendações médicas, e é isso que tento mostrar as pessoas, que primeiro você tem que pensar na sua saúde.

Depois que comecei a frequentar a nutricionista aprendi a comer em menor quantidade e trocar boa parte da minha alimentação, mas mesmo assim continuei comendo muitos doces e bebendo refrigerantes, até que me toquei que isso não era nada legal, que eu tinha que mudar. No início desse ano propus a mim mesma essa meta, deixar os doces e os refrigerantes de lado e os substituindo por frutas e sucos naturais (sem açúcar e/ou adoçantes !!) e assim obtive os resultados que queria no corpo (olha a foto aí migx):

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As imagens passaram por nenhum tratamento hein, estão totalmente livres de edição :).

Para quem quer começar essa mudança eu recomendo que vá ao nutricionista para ele analisar tudo direitinho, depois vou fazer um post com umas ferramentos que ajudam a se manter na “linha”, hahaha.

~> É só isso gente, espero que tenham gostado do post, bjs :*.